Diese Kräuterwanderung ist für Einsteiger gedacht. Du lernst die wichtigsten Wildkräuter im Frühling und deren Verwendungsmöglichkeiten kennen. Du erhältst viele praktische Tipps, Hintergrundinformationen und lernst, wofür die Kräuter traditionell verwendet werden. Ich bin immer wieder erstaunt, wie viel Grün es bei uns in der Stadt gibt!
Nach dieser Kräuterwanderung erkennts du sicher die wichtigsten Frühlingskräuter und kannst sie wo immer du in der Natur unterwegs bist verlässlich sammeln. Du lernst, wie du die frischen Wildkräuter verarbeitest, wie du sie in der Küche und für deine Gesundheit verwendest.