SAVOUR THE LEGACY OF SYDNEY’S CULINARY ICON

18 October - 19 October 2024
SAVOUR THE LEGACY OF SYDNEY’S CULINARY ICON | DU NGOẠN CÙNG ẨM THỰC SYDNEY ĐẶC SẮC

Được thiết kế riêng cho Senses of Capella, những món ăn đặc biệt của bếp trưởng Niro Richards từ Brasserie 1930 đến từ Capella Sydney khiến thực khách chìm đắm trong hương vị tuyệt vời của nước Úc xinh đẹp. Với những nguyên liệu đặc sắc của quốc gia này, bằng các kỹ thuật truyền thống như ướp muối, xông khói và lên men, thực đơn trưa & tối của bếp trưởng Niro hấp dẫn thực khách bằng các món ăn đặc biệt với hương vị cuốn hút khó cưỡng.

• The Hudson Rooms | 18/10 & 19/10
(Bữa trưa): 11.30 – 14.30 | (Bữa tối): 18.00 – 22.30

• Thực đơn trưa 1,700,000 ++/ khách bao gồm một đồ uống chào mừng. Kết hợp với rượu vang: 900,000++

• Thực đơn tối 2,400,000 ++/ khách bao gồm một đồ uống chào mừng. Kết hợp với rượu vang: 1,500,000++

• Khám phá toàn bộ chuỗi sự kiện Senses of Capella tại: sensesofcapella
">span>

_

At Senses of Capella, be sure to indulge in our bespoke menu crafted by Chef Niro Richards from Brasserie 1930 at Capella Sydney. Embark on an elevated culinary journey with dishes that celebrate the finest Australian ingredients, expertly prepared with classic techniques such as curing, smoking, and pickling. The menu offers a selection of enticing appetizers and thoughtfully curated main courses.

• The Hudson Rooms | 18/10 & 19/10
(Lunch): 11:30 – 14:30 | (Dinner): 18:00 – 22:30

• Lunch menu: 1,700,000++/ guest, including one welcome drink. Wine pairing: 900,000++

• Dinner menu: 2,400,000++/ guest, including one welcome drink. Wine pairing: 1,500,000++

• For more details of Senses of Capella, please visit sensesofcapella.">span>. Culinary experiences are also available for reservations.
_

Capella Hanoi
11 Le Phung Hieu, Trang Tien, Hoan Kiem, Hanoi
● Online Booking: sensesofcapella
">span>
● Phone: 024 3987 8888
● Email: aW5mbyAhIGhhbm9pIHwgY2FwZWxsYWhvdGVscyAhIGNvbQ==

update information

You May Also Like

All events in Hanoi
Oct
30-31