MENÜ
Auf den Tischen
P&T Sauerteigbrot
I.
Dänholmer Zander | Rettich | Charentais | Senf | Meerettich
II.
gegrillter Schweinerücken vom Rügender Landschwein | Koriander | Zwiebel | Jalapeños | Pita
III.
gegrillte und getrocknete Dachtomate | sommerliches Bohnencassoulet | hausgemachte Guanciale | Mittenwalder Burrata
IV.
Sächsisches Wild | Hasselback | Doublecream Seewalde | Portweinkirschen | Lauch
IV.
frozen Yoghurt | Limoncello | Johannisbeeren | Waldmeister
12.Juli 2024, Einlass ab 19:30 Uhr, Essen ca. 20:00 Uhr, 80€ pro Person (inklusive Getränke)